Miel de Abejas Origen San Rafael
Miel 100% pura de abeja melífera, multifloral de bosques colombianos.
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Miel de temporada 100% Pura y cruda:
🍯 Disfruta de nuestra miel de sabor floral y color ámbar. Aroma especiado con notas a canela y sutiles notas amargas que balancean su dulzura. Con predominancia floral de árboles silvestres como el Nigüito, el Gallinazo Blanco y el Dormilón. Cristalización tardía.
👩🚀 Cosechada por Demetrio Rodríguez en San Rafael (Antioquia)
🐝
🥞 Úsala cruda o para preparar platos por cocción. Acompáñala con frutos secos y quesos, pancakes o huevos revueltos. También con bebidas tradicionales como la mazamorra.
✔️ Presentaciones: 650 gr y 1000 gr
Productos 100% puros
Productos 100% puros
Nuestros productos son una selección de tesoros colombianos 100% puros, facilitados por el arduo trabajo de nuestros apicultores.
Envíos a toda Colombia
Envíos a toda Colombia
Para ciudades principales tu pedido llegará de 1 a 5 días hábiles.
Obtén envío gratis por compras superiores a $200.000
Garantía y devoluciones
Garantía y devoluciones
Tienes 5 días para cambio o devolución en caso de que el producto esté fermentado o deteriorado. Nuestro compromiso es tu completa satisfacción.
Sin embargo, ten en cuenta que nuestros productos vienen de las abejas y pueden cambiar sus características (color, sabor, textura y cristalización), según las flores que ellas visiten. Por estas últimas razones no habría garantía ni devolución del dinero.
* La cristalización no es un deterioro de la miel.
Envases en vidrio.
Nuestros envases son en vidrio, porque estamos comprometidos con generar el menor impacto ambiental posible y nos gustaría que los reutilizaras; pero no te preocupes, somos expertos en empacarlos, para que no sufran durante el trayecto.
Aún así, si tu pedido presenta averías, envíanos la foto inmediatamente (antes de 24 horas) y lo resolveremos en seguida.
¿Por qué usar la miel de abejas?
¿Por qué usar la miel de abejas?
La miel es una sustancia principalmente dulce, ácida y muy aromática que producen las abejas a partir del néctar de las flores y otras sustancias extraflorales de la vegetación de una región.
En El Melario nos gusta apreciarla como una especia que aporta diferentes aromas, sabores y texturas, y que además trae consigo todos los minerales, vitaminas, antioxidantes y biocomponentes que la vegetación en conjunto con las enzimas de la abeja, sinergizan.
Potencial gastronómico y terapéutico
Potencial gastronómico y terapéutico
¿Imaginas el potencial gastronómico y terapéutico de las mieles de una país tan BIODIVERSO como COLOMBIA?
Recomendamos una cucharada de miel cada día, cruda y acompañada con otros alimentos, para aprovechar todos sus beneficios terapéuticos:
- Modular el sistema inmune
- Normalizar el pH gástrico
- Regular el ciclo del sueño y agotamiento físico
Con cada producto de miel llevas el placer de disfrutar sus diferentes sabores, entre otros beneficios.
¿Por qué comprar en El Melario?
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Porque trabajamos con apicultura colombiana socialmente responsable, ecológicamente regenerativa y económicamente justa.
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Porque más de 10 años de trabajo con mieles, nos hacen expertos en selección de calidad y variedad.
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Porque honramos el origen y puedes saber más de cada producto a través de códigos QR en las etiquetas.
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Porque apreciamos tu tranquilidad y tenemos atención personalizada en nuestra tienda física y digital.
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Porque los productos de las abejas son fuente de antioxidantes con gran potencial gastronómico y terapéutico.
Let customers speak for us
Preguntas Frecuentes
¿Cuál es la historia del osito de la marca?
Nuestra mascota es un mamífero habitante de los bosques colombianos, llamado localmente Tamandúa u Oso Mielero (cuya alimentación se basa en abejas y miel); y quién con su lengua al aire, buscando la dulzura, nos hace recordar la importancia de las abejas en la nutrición de muchas especies, incluida la humana.
¿Dónde están ubicados?
Nuestra sede está en Medellín (Colombia) y hacemos envíos a todo el país.
¿Cómo seleccionan la miel?
Sólo seleccionamos miel pura (sin mezclas), cruda (sin cocción o calentamiento), multifloral (las abejas visitan flores variadas) y de cosecha reciente (Fresca), de apicultores de varias regiones de Colombia.
¿Sus productos son 100% puros?
Nos aseguramos mediante pruebas de laboratorio que todas las mieles que ofrecemos sean puras y de buena calidad. Bajo ninguna circunstancia recomendamos las “pruebas de pureza caseras”, pues pueden señalar como pura una miel falsa y viceversa.
¿Es normal que la miel se cristalice?
Debido a que todas nuestras mieles son puras y crudas deben cristalizarse o granularse con el paso del tiempo, a veces asentándose y otras veces tornándose turbia y luego cremosa o granulosa.
¿Por qué las mieles son diferentes?
Las características de la miel (color, sabor, textura, cristalización) dependen de las flores que las abejas visiten para su producción, que a su vez dependen de la región y su calendario floral. Por ésta razón, nuestra miel es clasificada por lugar de origen.
¿La miel es apta para consumo en las personas diabéticas?
La miel es una saturación natural de azúcares que pueden elevar la glicemia, así como también lo hacen las frutas naturales. Es importante que consultes con tu médico sobre el consumo de la miel, en caso de ser diabético.
Historias El Melario: Nuestros apicultores
Don José Antonio Martinez nos llamó y con ese acento bonito de Nariño nos contó que empezó a ejercer la apicultura con su esposa e hijos hace 3 años en el corregimiento Sánchez, de Chachagüí - Nariño. Hoy honra la posibilidad de aprender de la vida de las abejas, de cuidar su entorno y cuidar de ellas.