Siempre es un placer probar todos los productos del Melario, altamente recomendado.

Excelente producto, la verdad estoy muy contento con la miel de ustedes, es un producto de calidad y con una bonita presentación, adicional cuando despachan el paquete llega muy bien embalado para evitar problemas de que se riegue o se rompa con la transportadora.

Exelente ser humano en su atención, su persona sabe el gran producto que vende. Muy buena la opción de llevar el envase para cuidar el planeta y el ahorro $ es muy bueno

Excelente lugar para adquirir miel de abejas y otros productos provenientes de las abejas, además de panadería endulzada con miel, la atención y asesoría es muy buena.

Las mieles que he probado todas son muy ricas, de lo que más me gusta del Melario es poder ir a recargar la miel en el mismo tarro

Compre mi miel en el Melario y estoy encantada con la compra!! Es 100%pura, me encanta el sabor, la consistencia, el empaque. Super recomendado.

La mejor miel🐝

Excelente atención, diversidad de mieles y todos los productos de la mejor calidad.

Me encanta este sitio... excelentes y variados productos (pan de chocolate... mi preferido), muy buena atención, siempre dispuestos a aclararte dudas sobre este interesante mundo de las abejas... Muchas gracias!!

Si deseas una deliciosa miel bien pura, tienes que venir a El Melario. Hay toda una excelente variedad de mieles y derivados.
Se vende también miel por gramos (agranel) y si traes un envase limpio desinfectado y seco, quizás el mismo que te lleves de aqu, te hacen muy buen descuento por reciclar.

Productos de excelente calidad

Sitio encantador con oferta de mieles de origen, con sabores y características diversas, además de productos derivados (como polen o propóleos) en tres líneas: Apicultura, bienestar y gastronomía – que incluyen mermeladas, repostería y deliciosa panadería endulzada con miel.

Me gustó mucho que den descuento por hacer recargas de miel luego de haber comprado sus frascos de vidrio. Todo con el fin de aprovechar el recipiente y evitar el consumo de plástico.

Mieles certificadas

If you are a foodie traveler to the city of eternal spring and has not been satisfied with the food scene, then El Melario is your solution to change your mind. This is a boutique shop that focuses on honey products (honey, bee pollen, chocolate, bread with honey & or chocolate, etc) that I first saw in Poblado by Dann Carlton when they used to hold the farmers market on Sunday (which is no longer the case since Covid pandemic started). Back then, I immediately became a fan of their chocolate croissant with honey and bee pollen even though I don’t have a sweet tooth at all.

This time, I am again staying in Poblado, and even though the delivery service is available which apparently takes only 2 days or so, I wanted to explore the city, so I decided to walk to the shop. Well, after walking around 150 minutes, I finally found the spot in Laureles. The owner, Natalia, is bilingual, so you won’t have a problem asking her questions if your Spanish capability is as nada as mine. I wanted to grab bee pollen (which boosts your immune system) and chocolate croissant, but she said they do not make the latter. any longer So, instead I decided to try pan de chocolate and honey ($8,000 COP which is equivalent of $2.09 USD), and pan de queso y honey ($6,500 COP, or $1.70 USD) along with 140 grams of bee pollen ($16,000 COP or $4.18 USD) and a 300 grams jar of honey with blackberry ($20,000 COP or $5.23 USD). Per their advice, I took a bus on the way back and the bus stop (circular sur) was steps away from their shop, and the ride back to Poblado area (across from EAFIT) took around 20 minutes.

The taste of bread with chocolate is something within your imagination. It goes well with quality Colombian coffee or probably with 100% rye whiskey. What exceeded my expectation was the pan con queso and honey. The bitterness, saltiness, and crunchiness of queso balance extremely well with honey. The bread pairs well with chorizo but I can see it being very versatile and use the honey with blackberry as a spread. Except I did not.

The product that I want to describe the most is their honey. That honey with blackberry is the first food in Medellín that triggered dopamine to my brain. The combination of the sourness of blackberry accompanied by the sweetness of honey with the nice texture from the crystallization generates the experience of food heaven. I’ve been tasting this honey and bee pollen in the morning straight up before and after consuming moringa (it’s one of the “super food”, but also the taste is super challenging) just to convince myself to take the miracle tree. But, I can see their honey pairing up well with pork (e.g. chicharron, the region’s specialty) as the way Cantonese cook cha siu involves honey.

Aside from being an entrepreneur, Natalia is also a great teacher. From the El Melario Instagram account, I’ve learned that quality honey has distinctive flavors depending on the flowers and climate and such, just like fine wine or extra virgin olive oil. It’s a shame that I had thought all honey tasted exactly the same, when in fact what I had in the past was commoditized products. My only dilemma is if I should stick with honey with blackberry the next time (absolute winner) or explore other honey flavors (or maybe multiple at the same time).

Miel de abejas pura garantizada. Además, muchos productos a base de miel, polen y propóleo. Venden panadería muy rica y tienen muy buena atención y asesoría. Recomendadísimo!