El Melario
Miel Reserva El Globo 500gr
¡UNA DE LAS 50 MEJORES MIELES DEL MUNDO ES COLOMBIANA!
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Esta miel de Bosque de Niebla (Támesis - Antioquia), fué seleccionada durante el pasado encuentro mundial de apicultores (APIMONDIA, 2023), como una de las 50 mejores mieles del mundo.
Según el análisis en las Catas de la Cooperativa Tierra de Abejas (Medellín 2023):
Es cristalizada en un 80%, color ámbar claro, aroma herbal / maderoso, con notas florales persistentes y notas a malta y caramelo.
De acidez media - baja, levemente astringente y mentolada. Concepto global: Muy equilibrada, aceptabilidad 5 de 5.
